本日より限定メニューで提供致しました。


１日１０食・期間限定です。

仕込みに時間がかかりますので、限定でお願い致します。

パンチの利いたカレーに仕上げてますので一度ご賞味ください。
本日は１０食完売です有難うございます。







トッピングの野菜は変わる場合があります。

冷やし野菜カレー 限定販売

昨日より冷やしカレーうどんを１日１０食・期間限定で販売致しました。

パンチの利いた味に仕上がっていますので是非ご賞味ください。

仕込みに時間がかかりますので、限定販売に致しました。

トッピングの野菜はかわるｌ事もあります。

販売当日は完売致しました有難うございます。

５月のお休み

５月のお休みは日曜日です。
定休日の２６日の第四土曜日はＧＷの振替で午前中のみ営業致します。

讃岐うどんのこだわり

生麺は香川県より直送。

・小麦粉へのこだわり
小麦粉の中心部からだけ取った小麦粉は、灰分（無機質）が最も少ないため上質で特等粉と呼ばれます。厳選された小麦から取れた特等粉のみを使用。

・塩へのこだわり　瀬戸内海より採取した海水塩を使用

・水へのこだわり　うどん作りに最も良いと言われる軟水を使用。

だし　　　いりこを使用した本場さぬきうどんつゆ。

お客様には出来る限りおいしく食べて頂く為に少量を何度も茹でておりますので、茹でるタイミングで１０分程度お待ち頂く事があります

本場の讃岐うどんを食べられるお店です。
麺は讃岐（香川県）より生麺を直送しています。
出汁はイリコを使った本場の出汁。
ダシ醤油も香川県より直送。
讃岐で食べられるうどんを名古屋で食べられます。
うどんの全てを讃岐より直送の為、麺切れ等で早く閉店する時があります。

麺を茹でるのも出来るだけおいしく頂いてもらえる様に小まめに茹でておりますので、茹であ

がるタイミングで少しお待ち頂く事があります。

惣菜は季節により旬の材料を用いて作っておりますので季節により変わりますので宜しくお願い致します。本業は仕出し店を営業しておりますのでいろいろと味わってください。

天ぷらは約２０種類程を提供しております。
出来る限り当日に仕込み提供しております。
趣味が釣りですので釣果により提供しております。（アオリイカ・フグ・キス・タイ・ギンポ等）
時期・釣果により変わります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本場さぬきうどんを是非ご賞味ください。

4月・ＧＷ営業日の案内

本場の讃岐うどんが食べられる権太の営業案内です。

日曜日は定休日です。
４月２８日（第四土曜日）・・・・・・昼間のみ営業
４月３０日（月）～５月３日（木）・・・昼間のみ営業
５月４日（金）・５日（土）・・・・・・休業
５月７日（月）から通常営業

宜しくお願い致します。

名古屋でも数少ない本場讃岐うどんが食べられる権太です。

フグ釣り

３月２５日鵜方浜釣りセンターに出掛けました。風が強くコウイカが釣れると言う情報があったのでイカを釣れればと思い現地に着くと強風で目的の筏には上がれず風当たりの少ないカセでフグを釣る事になりフグ・・約５０匹（小さい７匹はリリース）　カレイ４枚（３匹リリース）　ギンポ５匹（３匹スカリより逃走）　の釣果でした。強風の中での釣果としては良かった方です。春休みで帰りは大渋滞でした。

FM愛知 タイムテーブル

FM愛知　タイムテーブル３月号に掲載されました。店舗内にタイムテーブルを設置しております。番組案内等の情報が満載です。

名古屋で本場の讃岐うどんを食べられる店舗です。生麺を讃岐（香川県）より直送、醤油等も讃岐より直送してます。本場の讃岐うどんを是非味わってください。