ご来店有難うございました

半年間の休業でやっとリニューアルオープン出来ました。たくさんのご来店有難うございました。

おいしい讃岐うどんを召し上がっていただけるよう頑張っていきますので宜しくお願い致します。

新しくなった店内の写真を添付致しました。

メニューも以前とは変わらずです。

各仕入先の企業の方及びお客様のご 支援には感謝しております。

当店は本場の讃岐うどんにこだわっています。麺は生麺を讃岐から直送。だしは

本場讃岐うどんと同じいりこを使い瀬戸内海の塩を使用。だし醤油もさぬきより直送しておりますので本場の讃岐うどんを召し上がっていただけます。

是非ご来店ください。

年末の営業案内です。

１２月２３日祭日は昼のみ営業

１２月２４日（金）平常営業

　　 ２５日（土）昼のみ営業

　　　　 ２６日（日）休み

　　　　 ２７日（月）昼のみ営業

　　　　 ２８日（火）昼のみ営業

　　　　 ２９日（水）
　　　　 　 ↓　　　　　休み
　　　１月３日（月）
　　　 ４日（火）昼のみ営業
　　　　　 ５日（水）昼のみ営業

６日（木）昼のみ営業
　　　　　 ７日(金）より平常営業

オープン前の一息 釣り三昧

リニューアルオープン迄約１０日最後の息抜きです。
２１日はイカプラスのアオリイカ　ヤエン釣り親睦会に参加し２度目のヤエン釣りに挑戦致しましたが釣果はなくエギングにて４杯釣りあげる事ができたが目的であるヤエンではなく残念な結果に終わりました。リベンジでその足でいつも行く鵜方浜に行き宿泊をして翌早朝から筏に渡りエギングでアオリイカ４杯とカワハギ・フグという釣果でしたが納得のいく釣果ではありませんでした。夕方に帰宅し２４日早朝に出発今回はイカプラスのボートエギングの取材で港に着いた時に風が強く急きょチップランに変更になったが、この釣法での経験はなく初の坊主になりました。又リベンジで釣果をあげようと再チャレンジの約束をしオープン前の息抜きも終わりました。
店の工事も完成真近になり水曜日よりオープンに向け猛ダッシュです。
１２月２日オープンです。ご来店お待ちしております。

リニューアルオープン決まる

お待たせ致しました。

リニューアルオープンの日程が決まりました。
リニューアルオープンイベント
１２月２日（木）～４日（土）の３日間です。

イベント期間中
　　か　　け
　　ぶっかけ　　１５０円
　　しょうゆ
　営業時間　１１：００～２０：００（イベント期間中）
　　先着〇〇名粗品進呈？？？？？？　　（検討中）　“なし”かも!!

１２月６日（月）より通常営業
　営業時間　１１：００～１４：３０　　１７：００～２０：００
　定休日　　日曜日・第４土曜日・祭日は昼間のみ営業

四国讃岐より生麺を直送。
本場のいりこを使ったダシ
本場の讃岐うどんをご賞味ください。

うどんは１５種類で温・冷出来ます（一部出来ない物もあります）
　並（１玉）・中（１．５玉）＋６０円・大(２玉）＋１２０円・特大（３玉）＋２４０円
天ぷら類は約２０種類
飯類　
ご用意しております。

ご来店をお待ちしております。

イカに誘われて

よく釣りに行く所のホームページをみてイカに誘われ２６日行きました。今回は大チョンボがありました。それは釣った魚を入れておくスカリの底に魚を取り出しやすくする為に紐で縛ってあるのですが筏を移動した時に底の紐がほどけて２時頃にあげた時にはイカも魚も一匹もいなくて全てリリースしており“ガッカリ”でした。又風が非常に強くなり悪条件でしたが、何とかイカとカワハギが少し釣れお土産の確保が出来早めにあがり釣行は終了致しました。
店のオープンの日程は決まり次第報告致しますのでもう少しお待ちください。

イカプラスが発売されました

本日、以前の仕事仲間が“イカプラス”という東海・北陸エリアに密着したアオリイカ情報誌を名古屋の出版会社より本日発売になりました。いろいろな釣りに精通し、アオリイカに関しては以前に何度も同行しいろいろと教わったエキスパートです。内容はかなり充実していると思いますのでアオリイカ釣りに興味のある方は是非購入をお勧めです。
当店にも時々来店していますのでタイミングが良ければいろいろとアドバイスしてくれると思います。
当店も１１月末に工事が終わり１２月初めには開店出来ると思いますので詳しい日時が決まりましたら書き込みますので宜しくお願い致します。
話が変わりますが、アオリイカの秋のシーズンになり先週行ってきました同長約３０センチクラスが釣れ大満足でした。開店が近づくと忙しくなるので行ける時に思い行きました。もう一度位行きたいと思っていますがあくまで仕事が優先ですので？

先が明るくなってきました。

今日、大家さんから連絡があり保険会社と決着がついたと連絡がありました。
大家さんの都合で10月7日位から工事にかかるとの事です。
工事日程等がわかり次第報告致します。
もう暫くお待ちください。

話が変わりますが先週の火曜日に息抜きに釣りに行きました。
行きつけの鵜方浜釣りセンターの筏です。
アオリイカが出てきてるとの話でしたのでエギにて朝一に始めましたら20センチ位が釣れました。
結局４杯でした。そのほかカワハギが３５匹他キス・アジ等で総計６０匹程釣れました。
アオリはまだ秋イカの最盛期ではないのであたりは少なかったのですが１度大きな当たりがありドラッグが出ていきましたがロープにからみあげる事は出来ませんでした。逃げた獲物は大きかった・・・・？

お待たせしております。

久しぶりの投稿です。
事故後、相手の保険会社がこれだけの大きな事故であるのに、見えている部分の修復しか認めないということで、大家さんと保険会社の折り合いがなかなかつきませんでした。たとえば自分の身内が車にはねられて外傷のみを治して終わりではなく、他に異常がないか検査するはずです。建物の検査をすることを保険会社が認可しなかったため手をつけられませんでしたが、今回検査を認めたみたいでやっと話が進んできました。当方も全てが保険で補償される訳ではなくやられ損です。車を突っ込んだ本人は最初に謝りに来ただけで何の音沙汰もなく呆れてます。暫くは体調も悪くしていましたが少し明りが見えてきたのでオープンに向かって頑張っていきますのでもう暫くお待ちください。オープン日時が決定しましたら報告致します。

この時間がある時にと本場讃岐の香川県に先月後半に行ってきました。まず生麺を送っていただいている会社に行き現状報告をしてきました。その後いろいろと本場の讃岐うどんの有名店に数件訪問してきました。やっぱり本場讃岐うどんは美味しく満喫しました、今度リニューアルオープンしましたら名古屋でも召し上がって頂けますので今しばらくお待ちください。

朝一に歓迎できない来客

今日、朝仕込みがあるので朝７時前に店に着くと６時半に事故が起こり左記写真の状態です。側面ガラス２面と柱をぶち抜き店内に車が入っており店内は何かが爆発したかのように厨房内に外壁のタイルが刺さっていたり、奥のトイレ前までコンクリートの破片ガラス等すさまじい状態です。店舗内の什器はほぼ壊滅状態、陶器・コップ類も割れ店内はほぼ全改装が必要と思われます。出来る限り早く営業再開出来る様がんばります。工期等が決まり営業再開の日程が決まり次第次第報告致しますので宜しくお願い致します。

久しぶりに鵜方浜釣りセンターへ釣りに行きました。

鵜方浜釣りセンターへは以前より通っている所で２月以来久しぶりでした、筏ですのでメインはチヌ釣りの方が多いのですが、１つの筏で１グループしか乗らないのでチヌ以外のいろいろな釣りが楽しめます。何時もはカレイ・フグ・キス・アオリイカ等を釣りに出かけています。フグはむき身にして頂けるので
良いお土産になります。今回は３４センチのカレイとキスとフグを１０匹釣り２時ごろにはあがりました。天気も良く久しぶりにリフレッシュできました。これからも時々出かけるので釣果を報告いたします。
讃岐うどん店の情報以外も書き込みますので宜しく。

ＧＷ営業日のご案内

ＧＷ営業日のご案内
４月２９日（木）～５月１日（土）　お昼のみ営業（１１：００～１４：３０）
５月 ２日（日）～４日（火）　 休業
５月 ５日（水）　　　　　 お昼のみ営業（１１：００～１４：３０）

★　通常営業案内
　　　　定休日　日曜日・第４土曜日
　　　　 祭日はお昼のみ営業

宜しくお願いいたします。

新メニューの写真を掲載

４月１日より追加いたしました新メニューの写真を掲載いたしました。
“なめこおろしうどん”“梅おろしうどん”です。後は“ざるうどん”がありますが写真は省きました。
讃岐（香川県）から取り寄せた“だし醤油”をかけお好みで胡麻・生姜等を入れてお召し上がりください。
メニュー追加以来人気メニューの一つになりつつあります。
是非ご賞味ください。
なめこは当店で味をつけて炊いています。又梅干は和歌山の南高梅を使用しています。
当店の惣菜類は本業が仕出し店ですので出し巻き玉子・和え物・ポテトサラダ等々は手作りでお出ししておりますので一度讃岐うどんと一緒にお召し上がりください
又、おにぎりの中の具材も鮭・たらこ等は生から仕入れ当店で焼き具材としてます。
出来る限り手作りでお出し出来る様に努力しております。ご賞味ください。

新メニュー

予定通り４月１日より新メニューをスタートいたしました。

ざるうどん・なめこおろし・梅おろし（紀州南高梅を使用）の３種類です。おろしうどんは温・冷どちらでも食べて頂けます。讃岐うどんのもちもち感を味わってください。

新メニュー4月1日よりスタート

4月1日より新メニューを追加いたします。

これからだんだんと暖かくなってきますので、さっぱりした讃岐うどんのもちもち感を味わって頂ける商品として新メニューを追加いたします。

ざるうどん　　　　　　　　冷のみ
梅おろしうどん　　　　温・冷
なめこおろしうどん　 温・冷

ご来店お待ちしてます。

店内の写真

今日は店内の写真を掲載いたしました。
当店は讃岐うどんを低価格で食べていただきたくセルフ形式で営業しております。
例　
かけうどん・ぶっかけうどん・しょうゆ　　うどん　等は並（１玉）２７０円です。

店内は香川県より提供して頂きましたポスター掲示・パンフレットを設置してます。

香川県（讃岐）より直送の麺・いりこをきかした本場のダシで讃岐の本場のうどんを多くの皆さんに召し上がっていただきたく思います。　　　　

出来る限りおいしく頂いて頂く為、麺のゆであがり迄１０分前後お待ち頂く場合がありますのでよろしくお願いいたします。

いろいろと書きましたが是非一度（何度も）本場の讃岐うどんを味わってください。お待ちしております。

新メニューの企画

暖かくなってきましたが、昨日ひどい黄砂で車も店の外部も汚れで大変でした。

最近は冷たいうどんの方が多く出るようになってきましたので４月位から冷たいうどんの新メニューをいろいろと考えております。讃岐うどんの本来のおいしさを生かしたメニューを検討中ですのでもう暫くお待ちください。
まだ当店の本場の讃岐うどんを食べられてない方、南区方面に来られましたら是非お召し上がりください。

おにぎり・天ぷらの写真

飯類は　おにぎり４種・天むす・いなり

天ぷらは常時２０種類前後（コロッケ等を含む）を用意しております。

本場の讃岐うどん店８月に開店いたしました

讃岐うどん　権太の全景です。